MEMORABILIA
2019年6月，70后80后，六一兒童節(jié)快樂！還記得從小愛吃的菜嗎？
發(fā)布時間：
2019-06-01 17:13
今天是“六一”兒童節(jié)，趕快，戴上紅領(lǐng)巾去學(xué)校，
同學(xué)們都等著你開少先隊大隊會。
不要將目光投向孩子，說的就是你自己
時光，可以如細砂一樣，從攥緊的拳頭里面慢慢流逝，
但從未改變的，是純潔通透的童年記憶。
70后的男孩子，最愛滾鐵環(huán)打彈弓，要是有輛鐵皮小汽車，比現(xiàn)在開著大奔還神氣；
80后的女孩子，有了更漂亮的花裙子，剛喝上可口可樂，家里新?lián)Q的彩電放著《花仙子》。
不想長大，也不會長大，
少先隊聯(lián)歡結(jié)束后最惦記的，還是媽媽準備的一桌好吃的：帶魚、排骨、香酥雞……
現(xiàn)在我們除了童年，什么都有了，山珍海味鵝肝牛排，卻渾然不知滋味，
“六一兒童節(jié)”，請回到伴你長大的玉林烤鴨，
乘上機器貓的時光機，重溫9道從小愛吃的菜，
那種一年只有寥寥數(shù)次的幸福和滿足，
絕不是現(xiàn)在每天擁有無數(shù)選擇的孩子可以體會的。
魯味燒帶魚 OR 醋溜黃花魚
那時候帶魚要憑票，3毛八一斤，媽媽舍不得買；
那時候黃魚要憑本，爸爸為了我，起早去排隊；
酥脆酥脆的炸帶魚，帶蒜瓣肉的黃花魚；
是我們只有過年過節(jié)才能等到的超級美味；
燒帶魚甜甜酸酸的汁，是毫不夸張的吮指回味。
爆三樣 OR 棗莊排骨
那時候過節(jié)最吸引我們的，就是吃到很多肉肉，
紅潤油亮的爆三樣，散發(fā)著濃郁的肉香；
爸爸研究刀工，媽媽來炒；
哇，竟然還有一道同樣紅通通的棗莊排骨，
讓我竟然忘記黑白電視機里正放著《鐵臂阿童木》！
焦溜丸子 OR 炒烤羊肉
那時候每人每月只有二兩油票，想不出媽媽攢了多長時間，才做出這道焦溜丸子；
雖然燙得直咧嘴，就接連不斷吃掉一個又一個；
鍋里余油絕不能浪費，改做香噴噴的炒烤羊肉，
盤子最后用饅頭擦得干干凈凈，舍不得啊浪費。
香酥雞 OR 艾窩窩 OR 驢打滾
香酥雞是團圓大宴的橫菜，太奢侈了！
只有爺爺奶奶或姥姥姥爺上門的時候，
媽媽才會鄭重其事的忙上一整天。
太棒了！我的任務(wù)竟然是去買艾窩窩和驢打滾，
悄悄用手蘸一下甜甜的外皮，再立即用舌頭舔得干干凈凈。
艱苦，并快樂著，
一張張發(fā)黃的票證、一個個破舊的副食本，伴隨我們渡過物質(zhì)匱乏的童年；
美好的味道穿越時空，總是那么鮮活生動，胸前飄揚的紅領(lǐng)巾，總是那么光彩鮮艷。
70后和80后，六一兒童節(jié)快樂，
愿每個人心中都住著一個孩子，
愿每個人心中，都懷著一顆不變的童心。
讓我們還像小時候那樣，在星星火炬旗幟下高唱：
向著理想勇敢前進！
兒童節(jié)，帶魚，排骨，香酥雞