經(jīng)典魯菜
干炸小丸子
干炸小丸子是國寶級魯菜大師王義均的扛鼎之作,肥瘦比例相宜的精選豬肉部位手工剁餡,選用了獨家配制的蔥姜水和精品淀粉,經(jīng)過“三炸三燉”的獨特手法加工,讓濃郁的調(diào)味滲入每一個色澤鮮紅的丸子之間,豐腴清甜、油潤微韌的口感,瘦肉脂肪相互襯托的厚實回味,足以獨步江湖!
經(jīng)典魯菜
干炸小丸子是國寶級魯菜大師王義均的扛鼎之作,肥瘦比例相宜的精選豬肉部位手工剁餡,選用了獨家配制的蔥姜水和精品淀粉,經(jīng)過“三炸三燉”的獨特手法加工,讓濃郁的調(diào)味滲入每一個色澤鮮紅的丸子之間,豐腴清甜、油潤微韌的口感,瘦肉脂肪相互襯托的厚實回味,足以獨步江湖!