MEMORABILIA
2023年8月4日，玉林烤鴨30周年，歲月如歌，不忘初心，我們一路向前！
發(fā)布時間：
2023-08-03 14:45
歲月清淺，時光無言，七月的微風(fēng)吹來了八月的絢爛，
也吹暖了30年慶典，8月4日，玉林烤鴨生命里最熱烈的日子，
1993年至2023年，無數(shù)微小的積淀，在時間長河中靜靜流淌，
勇毅且艱險，沉默且平凡。
2022年9月3日，距30年店慶11個月
玉林烤鴨董事長鄒勝利，繼“2021年北京餐飲十大經(jīng)濟(jì)人物”后，
蟬聯(lián)“2022北京餐飲十大經(jīng)濟(jì)人物”，再次登上北京餐飲品牌大會領(lǐng)獎臺，
縱觀歲月長河，一切都沿著時間軸線逐漸變遷。
1993年8月4日。一間面積不足400平方米的，
社區(qū)烤鴨店，開業(yè)首日便人流如織，
這就是至今火爆的玉林烤鴨起源店-右安門店。
開業(yè)后第一個10年，
玉林烤鴨品牌初立，羽翼日漸豐滿。
2005年，玉林公司特聘魯菜泰斗王義均先生為高級技術(shù)總顧問，
為玉林可持續(xù)發(fā)展奠定成功基石，讓玉林魯菜、世代傳揚(yáng)。
鄒勝利董事長，是掌控玉林前行的舵手，是點燃團(tuán)隊斗志的火炬，
在時代發(fā)展的滾滾浪潮中乘勢而上，10年，10年，又一個10年，
一座座玉林直營門店遍布京城各處，
玉林烤鴨，用實力承載每一份驕傲，在一次次磨礪中，淬練成鋼。
2023年2月27日，距30年店慶6個月
玉林烤鴨再獲殊榮，獲得中國飯店業(yè)行業(yè)最高榮譽(yù)：
“2022年飯店業(yè)金鼎獎”。
數(shù)十年來，我們多次挑戰(zhàn)這個至高榮譽(yù)，屢屢贏得業(yè)內(nèi)權(quán)威專家學(xué)者的肯定。
望京店 2020年12月26日盛大開業(yè) 一二層總營業(yè)面積1000余平方米
榮獲“2021 北京餐飲品牌大會京選餐廳”
通州紫運店2020年1月16日隆重開業(yè)，總營業(yè)面積約3300平方米
超大型婚宴主題旗艦店
康莊店2017年盛大開業(yè)，大型婚宴主題旗艦店，
總營業(yè)面積約2800平方米，
延續(xù)黃村富強(qiáng)路店經(jīng)營19年，入選“2022大眾點評 北京年份餐廳榜”
2023年3月，距30年店慶5個月
甘露園店和定福莊店升級改造，新增改建10余個包間、以及新中式大廳，
環(huán)境優(yōu)雅、寬敞舒適，成就您和全家專屬的，華美隱密天地。
我們廚師的匠心出品，全體玉林員工的貼心服務(wù)，
細(xì)致入微的品質(zhì)要求，時間之上，守一顆顆匠心和誠心，
一張張鑲嵌金邊的獎狀，將前行的寒暑冬夏默默犒賞。
2023年4月 距30年店慶4個月
經(jīng)玉林團(tuán)隊市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)歷程，玉林烤鴨15店菜單全新升級，數(shù)十款特色新菜，全新亮相。
帶您找回久遠(yuǎn)的味道，我們深知，菜品是品牌的靈魂。
開業(yè)后第一個10年，烤鴨、扒牛肉條、燴烏魚蛋湯，炸烹蝦肉、糟溜魚片，便被評為中國特色名菜。
幾十年從未間斷的菜品研發(fā)、技術(shù)磨煉，烤鴨、經(jīng)典魯菜、川湘、創(chuàng)意、家常，
食材和烹調(diào)方式的各種創(chuàng)新搭配，海鮮、山珍、河鮮、菌菇，時令菜蔬，
以夢為犁，躬耕一片又一片高山和大海。
每次店慶，我們都格外感恩，
深深地感謝您，老街坊，老朋友、老鄰居，30年的守護(hù)，30年的陪伴。
一如既往，邀請您和家人，一同分享這份成長的喜悅。
【店慶活動一】
8月4日出生的客人，憑身份證或護(hù)照，
店慶當(dāng)天享受6.8折優(yōu)惠，不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享，酒水除外。
【店慶活動二】
2023年8月4日，玉林烤鴨招牌美食
王牌烤鴨半價，原價188元/套，現(xiàn)價94元/套，不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享，僅此一天！
整整一年，店慶倒計時，我們，積蓄冬和春的力量，在盛夏，許您一場場繁花似錦，
澎湃收獲的芬芳。
1000余名玉林人，在鄒勝利董事長率領(lǐng)下，
30年風(fēng)雨兼程，玉林烤鴨，以勇氣為韁，匯合成平凡而靚麗的城市微光。
玉林烤鴨的腳步，自信而豪邁，
逐夢奔騰不息的希望，且聽理想，在歲月中回響，闊步，走向未來！
榮幸宣布
玉林餐飲集團(tuán)旗下的豐臺石榴園店
裝修籌備中，即將開業(yè)。
為慶祝玉林餐飲集團(tuán)成立30周年獻(xiàn)禮。
玉林烤鴨 ,30年店慶,烤鴨半價