MEMORABILIA
2023年8月4日,玉林烤鴨30周年,歲月如歌,不忘初心,我們一路向前!
發(fā)布時間:
2023-08-03 14:45
歲月清淺,時光無言,七月的微風(fēng)吹來了八月的絢爛,
也吹暖了30年慶典,8月4日,玉林烤鴨生命里最熱烈的日子,
1993年至2023年,無數(shù)微小的積淀,在時間長河中靜靜流淌,
勇毅且艱險,沉默且平凡。
2022年9月3日,距30年店慶11個月
玉林烤鴨董事長鄒勝利,繼“2021年北京餐飲十大經(jīng)濟(jì)人物”后,
蟬聯(lián)“2022北京餐飲十大經(jīng)濟(jì)人物”,再次登上北京餐飲品牌大會領(lǐng)獎臺,
縱觀歲月長河,一切都沿著時間軸線逐漸變遷。
1993年8月4日。一間面積不足400平方米的,
社區(qū)烤鴨店,開業(yè)首日便人流如織,
這就是至今火爆的玉林烤鴨起源店-右安門店。
開業(yè)后第一個10年,
玉林烤鴨品牌初立,羽翼日漸豐滿。
2005年,玉林公司特聘魯菜泰斗王義均先生為高級技術(shù)總顧問,
為玉林可持續(xù)發(fā)展奠定成功基石,讓玉林魯菜、世代傳揚(yáng)。
鄒勝利董事長,是掌控玉林前行的舵手,是點燃團(tuán)隊斗志的火炬,
在時代發(fā)展的滾滾浪潮中乘勢而上,10年,10年,又一個10年,
一座座玉林直營門店遍布京城各處,
玉林烤鴨,用實力承載每一份驕傲,在一次次磨礪中,淬練成鋼。
2023年2月27日,距30年店慶6個月
玉林烤鴨再獲殊榮,獲得中國飯店業(yè)行業(yè)最高榮譽(yù):
“2022年飯店業(yè)金鼎獎”。
數(shù)十年來,我們多次挑戰(zhàn)這個至高榮譽(yù),屢屢贏得業(yè)內(nèi)權(quán)威專家學(xué)者的肯定。
望京店 2020年12月26日盛大開業(yè) 一二層總營業(yè)面積1000余平方米
榮獲“2021 北京餐飲品牌大會京選餐廳”
通州紫運店2020年1月16日隆重開業(yè),總營業(yè)面積約3300平方米
超大型婚宴主題旗艦店
康莊店2017年盛大開業(yè),大型婚宴主題旗艦店,
總營業(yè)面積約2800平方米,
延續(xù)黃村富強(qiáng)路店經(jīng)營19年,入選“2022大眾點評 北京年份餐廳榜”
2023年3月,距30年店慶5個月
甘露園店和定福莊店升級改造,新增改建10余個包間、以及新中式大廳,
環(huán)境優(yōu)雅、寬敞舒適,成就您和全家專屬的,華美隱密天地。
我們廚師的匠心出品,全體玉林員工的貼心服務(wù),
細(xì)致入微的品質(zhì)要求,時間之上,守一顆顆匠心和誠心,
一張張鑲嵌金邊的獎狀,將前行的寒暑冬夏默默犒賞。
2023年4月 距30年店慶4個月
經(jīng)玉林團(tuán)隊市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)歷程,玉林烤鴨15店菜單全新升級,數(shù)十款特色新菜,全新亮相。
帶您找回久遠(yuǎn)的味道,我們深知,菜品是品牌的靈魂。
開業(yè)后第一個10年,烤鴨、扒牛肉條、燴烏魚蛋湯,炸烹蝦肉、糟溜魚片,便被評為中國特色名菜。
幾十年從未間斷的菜品研發(fā)、技術(shù)磨煉,烤鴨、經(jīng)典魯菜、川湘、創(chuàng)意、家常,
食材和烹調(diào)方式的各種創(chuàng)新搭配,海鮮、山珍、河鮮、菌菇,時令菜蔬,
以夢為犁,躬耕一片又一片高山和大海。
每次店慶,我們都格外感恩,
深深地感謝您,老街坊,老朋友、老鄰居,30年的守護(hù),30年的陪伴。
一如既往,邀請您和家人,一同分享這份成長的喜悅。
【店慶活動一】
8月4日出生的客人,憑身份證或護(hù)照,
店慶當(dāng)天享受6.8折優(yōu)惠,不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享,酒水除外。
【店慶活動二】
2023年8月4日,玉林烤鴨招牌美食
王牌烤鴨半價,原價188元/套,現(xiàn)價94元/套,不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享,僅此一天!
整整一年,店慶倒計時,我們,積蓄冬和春的力量,在盛夏,許您一場場繁花似錦,
澎湃收獲的芬芳。
1000余名玉林人,在鄒勝利董事長率領(lǐng)下,
30年風(fēng)雨兼程,玉林烤鴨,以勇氣為韁,匯合成平凡而靚麗的城市微光。
玉林烤鴨的腳步,自信而豪邁,
逐夢奔騰不息的希望,且聽理想,在歲月中回響,闊步,走向未來!
榮幸宣布
玉林餐飲集團(tuán)旗下的豐臺石榴園店
裝修籌備中,即將開業(yè)。
為慶祝玉林餐飲集團(tuán)成立30周年獻(xiàn)禮。
玉林烤鴨 ,30年店慶,烤鴨半價